食品機械 - 解決方案供(gong)應商
086-21-34711610
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產(chan)品說(shuo)明
板(ban)式(shi)巴氏殺菌(jun)設(she)備(bei)(bei)設(she)計(ji)用(yong)于鮮奶、果汁(zhi)、啤酒、飲料(liao)、或(huo)類似產(chan)品，進(jin)行連續殺滅菌(jun)滅藝(yi)。可連接分離(li)機、脫(tuo)氣機、閃蒸(zheng)等設(she)備(bei)(bei)。該(gai)設(she)備(bei)(bei)的(de)產(chan)量(liang)主要由進(jin)料(liao)系(xi)統中的(de)流量(liang)控制器加(jia)以調節，在采(cai)用(yong)全流量(liang)均(jun)質(zhi)方(fang)式(shi)時，利用(yong)均(jun)質(zhi)機來控制流量(liang)。由于對產(chan)品的(de)加(jia)熱和冷卻均(jun)在板(ban)式(shi)換熱器中熱回(hui)收部分進(jin)行，因而熱回(hui)收率量(liang)高可達94%以上。
全自動配置：采用先進(jin)的電腦程(cheng)(cheng)序控(kong)制PLC技(ji)術(shu)，按設定的工(gong)藝要求，進(jin)行全過程(cheng)(cheng)生(sheng)產運行控(kong)制，自帶(dai)CIP清洗程(cheng)(cheng)序，進(jin)行自動清洗。
半(ban)自(zi)動(dong)配(pei)置：操(cao)作運行的全過程是半(ban)自(zi)動(dong)控(kong)(kong)制的。操(cao)作人員可從控(kong)(kong)制面板上對各臺(tai)泵、閥及回流(liu)動(dong)功能加以控(kong)(kong)制。由溫度(du)(du)控(kong)(kong)制PID來維持殺菌溫度(du)(du)。殺菌溫度(du)(du)在記錄儀上有(you)連續的記錄。
適用于：巴氏奶、酸奶、花式奶、果汁、茶飲料(liao)、啤酒、冰(bing)淇淋(lin)、乳飲料(liao)、濃縮(suo)汁、葡萄酒等。
小(xiao)流量生產配備(bei)電(dian)加(jia)熱(re)機(ji)組，以滿足高熱(re)回收率(lv)產品的生產之需要。
技術參數
工藝: 4℃→75℃均質(zhi)→85℃ 15S→15℃→4℃
|
能力(t/h) |
蒸汽壓力(bar) |
冰水能耗(kcal/h) |
冰(bing)水流(liu)量(t/h) |
電功率(kw) |
物料(liao)管(guan)徑(mm) |
外形尺(chi)寸(l×w×h) |
重(zhong)量(kg) |
|
1 |
2.5 |
10,000 |
3 |
2.1 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
530 |
|
1.5 |
2.5 |
15,000 |
4.5 |
2.1 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
545 |
|
2 |
2.5 |
20,000 |
6 |
2.1 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
560 |
|
3 |
2.5 |
30,000 |
9 |
2.8 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
690 |
|
4 |
2.5 |
40,000 |
12 |
3.3 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
720 |
|
5 |
2.5 |
50,000 |
15 |
3.3 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
750 |
|
6 |
2.5 |
60,000 |
18 |
3.3 |
51 |
1.8×1.6×2.0 |
780 |
|
8 |
2.5 |
70,000 |
24 |
3.7 |
51 |
1.8×1.6×2.0 |
840 |
|
10 |
2.5 |
80,000 |
30 |
3.7 |
51 |
1.8×1.6×2.0 |
900 |
注(zhu)：除表系(xi)列規格外，也可根據客戶(hu)要求另(ling)行(xing)設(she)計(ji)。
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