食品機械 - 解決方案供應商
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產品說明
板式UHT滅菌設備設計用于牛奶、果汁飲料或類似產品進行連續殺滅菌工藝。配備無菌灌裝設備可用于3~6個月保持期的產品生產。可連接分離機、脫氣、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統中的流量控制器加以調節,在采用全流量均質方式時,利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行,因而熱回收率最高可達90%以上。
全自動配置:采用先進的電腦程序控制技術,按設定的工藝要求進行全過程生產運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的,操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制,由溫度自動控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的紀錄。
適用于:牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
備有電加熱機組:適應小生產規模的需要。
技術參數
工藝: 4℃→65~70℃均質→120℃ 15S→4℃
↘95℃300S→43℃
能力(t/h) |
蒸汽壓力(bar) |
冰水能耗(kcal/h) |
冰水流量(t/h) |
電功率(kw) |
物料管徑(mm) |
外形尺寸(l×w×h) |
重量(kg) |
1 |
4.0 |
20,000 |
3 |
3.0 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
730 |
2 |
4.0 |
40,000 |
6 |
3.7 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
910 |
3 |
4.0 |
60,000 |
9 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
940 |
4 |
4.0 |
80,000 |
12 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
970 |
5 |
4.0 |
100,000 |
15 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
1030 |
注:除表系列規格外,也可根據客戶要求另行設計。
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